Paris
6ème
Levallois 92
Bois-Colombes
92
 

Une recette unique depuis 1983

 



 

Ce n'est pas parce qu'on a des chapeaux ronds qu'on ne peut pas faire des crêpes carrées.

Et oui, nos galettes sont réalisées à partir de galetières rectangulaires qui nous permettent de concocter toutes les galettes et les crêpes au moment de votre commande, même si vous êtes nombreux à venir les déguster. C'est pour ça qu'elles sont toujours fraiches et croustillantes.

Nos préparations sont faites maison avec de bons produits du terroir : notre minotier est installé en plein coeur de la forêt de Brocéliande. Il nous fournit les farines de blé noir et de froment.
Notre recette de pâtes est unique et la préparation du caramel au beurre salé et des pancakes est gardée secrête depuis 1983.

Succombez à la Bréhat , la crêpe caramel au beurre salé fait maison, à la Corsaire, la galette des marins affamés ,à nos savoureux pancakes ou pour les petits moussaillons à la crêpe bonbon...

De temps en temps, au gré de nos voyages, nous rapportons des produits de la ferme qui composeront votre galette du jour.